Η επιλογή της κατάλληλης μηχανής γεμίσματος τροφίμων είναι μια βασική απόφαση για κάθε κατασκευαστή τροφίμων που λανσάρει ένα νέο προϊόν ή αναβαθμίζει μια γραμμή παραγωγής.Οι σάλτσες, τα μαρμελαρισμένα λαχανικά, το κρέας σε κομμάτια και το ελαιόλαδο συμπεριφέρονται πολύ διαφορετικά σε μια γραμμή γεμίσματος, και ένα μηχάνημα που λειτουργεί τέλεια για ένα προϊόν μπορεί να προκαλέσει ανεπαρκή γέμιση, βλάβη του προϊόντος ή συχνές διακοπές σε ένα άλλο.Ο στόχος δεν είναι να αγοράσετε την πιο ακριβή επιλογή, αλλά να προσαρμόσετε τον εξοπλισμό στα χαρακτηριστικά του προϊόντος.

Ο οδηγός αυτός εξηγεί πώς να αξιολογείται μια αυτόματη μηχανή πλήρωσης από τέσσερις γωνίες:τις φυσικές ιδιότητες του προϊόντος σας, την αρχή πλήρωσης πίσω από κάθε τύπο μηχανής, τους στόχους ακρίβειας και χωρητικότητας σας και τον τρόπο σύνδεσης του γεμιστήρα με την υπόλοιπη γραμμήΗ Shanghai Leadworld σχεδιάζει και κατασκευάζει εξοπλισμό πλήρωσης και έχει βοηθήσει τους παραγωγούς τροφίμων σε περισσότερες από 100 χώρες να δημιουργήσουν εξατομικευμένα συστήματα παραγωγής.

Ξεκινήστε με το προϊόν σας

Προτού συγκρίνετε μηχανές, απαντήστε σε μερικές ερωτήσεις σχετικά με το ίδιο το προϊόν.Στερεό υλικό σε ζευγάρια, όπως λαχανικά ή κρέας, μια ξηρή σκόνη όπως το γάλα σε σκόνη, ή ένα προϊόν ολόκληρο κομμάτι όπως το αγγούρι σε αγγούρι; Περιέχει σωματίδια που θα μπορούσαν να καταστραφούν από μηχανικό χειρισμό;Πόσο αυστηρή είναι η απαίτηση περιεχομένου του δικτύου σας;Οι απαντήσεις υποδεικνύουν μια αρχή πλήρωσης: τα υγρά και οι πάστες δοσολογούνται ανά όγκο ή βάρος, ενώ τα στερεά χρειάζονται φλιτζάνια, δονητικά,ή συστήματα ζύγισης που προστατεύουν το προϊόν και διατηρούν τις μερίδες σταθερές.

Έξι κύριοι τύποι μηχανών πλήρωσης σε μια ματιά

Ο παρακάτω πίνακας συγκρίνει έξι κοινούς τύπους αυτόματων μηχανών πλήρωσης.

Για να λειτουργήσει το τραπέζι:Μηχανή πλήρωσης με έμβολοείναι η επιλογή για τις πάστες και τη δοσολογία υψηλής ακρίβειας,Μηχανή πλήρωσης υγρών χειρίζεται προϊόντα ελεύθερης ροής, όπως χυμούς και ελαιόλαδο, και ένα μηχάνημα γεμίσματος σκόνης χορηγεί ξηρές σκόνες και μικρά κόκκους με μέτρηση με σχοινί.γραμμικά δονητικά γεμιστικά που χειρίζονται μεγάλα ή ολόκληρα κομμάτια, οι περιστρεφόμενοι γεμιστήρες τρέχουν τα προϊόντα σε ζευγάρια με υψηλή ταχύτητα, και οι ογκομετρικοί γεμιστήρες φλιτζάνων διαχειρίζονται τα ακινητοποιημένα τρόφιμα χαμηλής ροής.

Συγκρίνετε την ακρίβεια και την ικανότητα με τους στόχους παραγωγής σας

Τα υγρά με αυστηρούς κανόνες καθαρής περιεκτικότητας συχνά χρειάζονται ακρίβεια δοσολογίας γύρω στο ± 0,5%, την οποία παρέχουν τα γεμιστικά με έμβολο.Τα στερεά που πωλούνται κατά βάρος συνήθως αποδέχονται ±2·10 g από σύστημα ζύγισηςΗ χωρητικότητα είναι το άλλο μισό της εξίσωσης: εργάστε ανάποδα από την ημερήσια παραγωγή σας σε φιάλες ανά λεπτό ή κονσέρβες ανά ώρα.Οι τροχαίες γεμιστήρες φτάνουν μέχρι και 12Η εpiιλογή piεριορισέται σε εpiίpiεδα εpiίpiεδα εpiίpiεδα εpiίpiεδα εpiίpiεδα εpiίpiεδα.ολοκληρωμένη γραμμή παραγωγής κονσερβοποιημένων τροφίμωνείναι συχνά πιο αποτελεσματική από αρκετές ανεξάρτητες μηχανές.

Σκεφτείτε πέρα από τη μηχανή πλήρωσης: Ολοκλήρωση γραμμής

Το γεμιστήρι δεν λειτουργεί ποτέ μόνος του: τα άδεια δοχεία φτάνουν από το πλύσιμο και τη μεταφορά, το γεμιστήρι δοσολογεί το προϊόν και τα γεμισμένα δοχεία προχωρούν στην σφράγιση, την επισήμανση και τη δευτερεύουσα συσκευασία.Όταν οι ταχύτητες βημάτων δεν ταιριάζουνΓια το λόγο αυτό πολλοί κατασκευαστές επιλέγουν ολοκληρωμένες λύσεις γραμμής.μηχανή κάλυψηςΜέσα απόαυτόματη μηχανή επισήμανσης∆ διατηρεί τον ρυθμό της διαδικασίας και απλοποιεί την αλλαγή και τη συντήρηση.

Συνηθισμένα Λάθη που Πρέπει να Αποφύγετε

Πρώτον, η σύγκριση της τιμής χωρίς να ελέγχεται η καταλληλότητα του προϊόντος ∙ ένα φθηνό σκεύημα που βλάπτει ευαίσθητα κομμάτια ή δεν πληρεί τους στόχους βάρους γίνεται ακριβό μακροπρόθεσμα.:304 από ανοξείδωτο χάλυβα, με δομές που είναι εύκολο να καθαριστούν, όπως οι σχεδιασμοί άμεσου ξεπλύματος και τα υψηλά επίπεδα προστασίας, μειώνουν τόσο τον χρόνο στάσης λειτουργίας όσο και τον κίνδυνο για την ασφάλεια των τροφίμων.παραβλέποντας την ευελιξία μετάβασης, εάν παράγετε πολλά μεγέθη δοχείωνΤέλος, μην υποτιμάτε την υποστήριξη μετά την πώληση:η ανταποκρινόμενη τεχνική καθοδήγηση και τα ανταλλακτικά κρατούν μια αυτόματη μηχανή πλήρωσης σε αξιόπιστη λειτουργία για χρόνια.

Συμπεράσματα

Επιλέξτε το σωστό μηχάνημα πλήρωσης από το προϊόν προς τα έξω: καθορίστε τα χαρακτηριστικά του προϊόντος σας, συγκρίνετε τις αρχές πλήρωσης, καθορίστε στόχους ακρίβειας και χωρητικότητας,και να το σχεδιάσετε ως μέρος μιας γραμμής και όχι μεμονωμένα.Σανγκάησυνδυάζει το σχεδιασμό μηχανικών, την κατασκευή εξοπλισμού και την εκτέλεση έργων για την παροχή προσαρμοσμένων λύσεων πλήρωσης πιστοποιημένων σύμφωνα με τα πρότυπα CE, ISO9001 και SGS.Οι μηχανικοί μας θα σας βοηθήσουν να δοκιμάσετε το σωστό μηχάνημα γεμίσματος τροφίμων πριν να δεσμευτείτε, έτσι η γραμμή σας αρχίζει δεξιά.