2025-06-06
Το κοτόπουλο είναι το πιο συνηθισμένο κρέας στο τραπέζι μετά το χοιρινό.Το πρώτο φαγητό που σκέφτονται είναι η σούπα κοτόπουλου.Διαφορετικές μεθόδους μαγειρέματος όπως τηγανίτες, τηγανίτες, ατμός, βράσιμο, μαγείρεμα και τηγανίτες έχουν προσθέσει στην ατελείωτη γοητεία του κοτόπουλου.
Το κοτόπουλο είναι νόστιμο, αλλά χρειάζεται πολλή προσπάθεια για να μαγειρευτεί.Δεν είναι οικονομικά αποδοτικό να το τρως συχνά., και η υγιεινή ποιότητα των τροφίμων δεν μπορεί να εγγυηθεί.
Η εμφάνιση των κονσέρβων κοτόπουλου έχει λύσει τις ανησυχίες των λάτρων του.Δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας για την υγιεινή ποιότητα των κονσερβοποιημένων τροφίμων που παράγονται από κανονικές επιχειρήσειςΑν δεν το πιστεύετε, ας μάθουμε για τη διαδικασία τηςγραμμή παραγωγής κονσερβοποιημένου κοτόπουλου
1- Επεξεργασία πρώτων υλών
Το αγορασμένο ολόκληρο κοτόπουλο αποστερώνεται, αποστερώνεται, κόβεται σε κομμάτια και το σχήμα των κοτόπουλων καθορίζεται ανάλογα με το τελικό προϊόν.
2Προετοιμασία
Προμαγειρέψτε το κοτόπουλο. Το αρσενικό και το θηλυκό κοτόπουλο, το παλιό και το τρυφερό κοτόπουλο πρέπει να προμαγειρεύονται ξεχωριστά. Προσθέστε τα συστατικά αφού βράσει το νερό.
3Σούπα.
Τα συστατικά και τα καρυκεύματα παρασκευάζονται σύμφωνα με τη δική συνταγή του εργοστασίου.
4. Γεμίζοντας
Χρησιμοποιήστε ένα γεμιστήρα πολλαπλών κεφαλιών για να φορτώσετε ομοιόμορφα τα κομμάτια κοτόπουλου στο δοχείο, και στη συνέχεια να το γεμίσετε με μια ορισμένη αναλογία σούπας.το δοχείο έχει καθαριστεί και στεγνώσει στον αέρα.
5Σφραγισμός.
Αφού γεμίσει το κοτόπουλο, χρησιμοποιήστε μια συσκευασία κονσερβοποίησης για να σφραγίσετε και να σκουπίσετε ώστε να διασφαλίσετε ότι δεν υπάρχει περιβάλλον οξυγόνου κατάλληλο για τη ζωή μικροβίων στο κονσερβοποιημένο.
6. Αποστείρωση
Τα προϊόντα κρέατος πρέπει να αποστειρώνονται σε υψηλή θερμοκρασία και υψηλή πίεση για να επιτευχθεί το αποτέλεσμα αποστείρωσης, επομένως η κονσέρβα πρέπει να αποστειρώνεται σε αποστειρωτή μετά την σφράγιση,και ο χρόνος αποστείρωσης είναι περίπου 30 λεπτά.
Μετά την αποστείρωση, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα μπορούν να αποθηκευτούν στην αποθήκη μετά την στάθμευση, την εκφόρτωση, την επισήμανση, την παλετιστοποίηση, την συσκευασία και άλλες διαδικασίες μετά την συσκευασία.Μετά την επιτυχή εξέταση και την τήρηση των εμπορικών απαιτήσεων αποστείρωσης, μπορεί να αποσταλεί και να πωλείται κανονικά, και μπορείτε να επιλέξετε από τα εκθαμβωτικά ράφια.
Οποιοδήποτε κονσερβοποιημένο προϊόν έχει αυστηρά πρότυπα παραγωγής και εποπτεία ποιότητας.Και μπορεί να ανοίξεις την πόρτα σε έναν νέο κόσμο.
Αν θέλετε να παράγετε κονσερβοποιημένο κοτόπουλο, παρακαλώ ελάτε να συμβουλευτείτε.ΑΕΠέχει ένα πλούτο των περιπτώσεων παραγωγής για να σας παρέχει εποικοδομητική καθοδήγηση.